Zimne nóżki Elvisowej

Zimne nóżki Elvisowej? Bynajmniej moje są zawsze gorące :)

Ale mowa tu o galaciku. Na pewno znacie można zrobić na wiele postaci, np wieprzowe lub drobiowe, z takimi czy innymi warzywami.  U mnie tym razem z szynką konserwową. Jakiś czas temu wygrałam do przetestowania żelatynę od Cykoria i pierwsze co przyszło mi na myśl to smaczne galaciki.

Jak je zrobiłam? A no tak:

• Żelatyna od Cykoria
• Mieszanka warzywna (marchew, groszek, kukurydza)
• Z rosołku zostały mi warzywa tj. seler i korzeń pietruszki
• Jajka
• Bulion
• Szynka konserwowa

Wszystko co trzeba to pokroiłam, włożyłam do filiżanek, jeszcze zestawy ślubne :), rozpuściłam żelatynę zgodnie z instrukcją na opakowaniu, po wystudzeniu zalałam tężejącą na warzywa i do lodówki. Na drugi dzień można kosztować, lubię skropić przed jedzeniem sokiem z cytryny.