Niebiańskie ciasteczka owsiane

Nie znam nikogo kto nie lubiłby słodkości, a do tego domowe wypieki są najlepsze. 

Dzisiaj mam dla Was przepis na owsiane ciasteczka, które szybko znikają.

Składniki:

0,5 szklanki płatków owsianych błyskawicznych

0,5 szklanki otrębów ( pszenne, żytnie, obojętnie jakie)

0,5 szklanki cukru lub innego słodziwa

1 kostka masła

2 jajka

2,5 szklanki mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

Bakalie ( orzechy, migdały, rodzynki)

Masło rozpuścić i schłodzone wymieszać z jajkami i cukrem

W drugiej misce wymieszać płatki, otręby, mąkę, proszek i bakalie. Połączyć produkty, wyrobić ciasto.

Następnie w rękach formuje małe kulki wielkości orzecha włoskiego i na blaszce je rozpłaszczam. Piekę w 180 stopniach okolo 15-20 minut do zarumienienia.